sábado 18 de febrero de 2012

CURSO DE MACARONS EN ANTIQUE CAFE








Y por fin llegó el día de hacer macarons! Las ganas que tenia! He probado unas cinco veces a hacerlos pero nada, que no había manera. Pero hoy todo ha cambiado! En el curso hemos podido ver como se hacen unos buenos macarons, desde el principio hasta el final. Juan, se ha encargado de hacerlo, desde aquí te doy las gracias, eres un gran pastelero y haces unos cruasanes....... demasiado peligrosos!



Lo he pasado genial porque he tenido la suerte de dar con unas chicas super majas, hemos hablado de todo, nos hemos reído muchisimo, hemos aprendido, vamos que las 4 horitas han dado de si!
Y por fin he conocido a Marina BlauKitchen, que ya tenia ganas también. Un encanto de mujer!

Vamos una mañana completa.

Este es el resultado:

Macarons de vainilla  decorados con semillas de amapola y rellenos de crema de mantequilla con pistachos
y macarons de chocolate decorados con chocolate en polvo y rellenos de ganache de chocolate negro, una autentica delicia!










10 comentarios:

  1. Que aplicada eres Isabel,
    Entrada del blog, fotos ... yo acabo de llegar y estaba viendo las fotos de facebook.
    Todo genial!
    Yo también tenía muchas ganas de conocerte, ahora a ver si nos tomamos un cafetito para charlar a nuestras anchas!
    Besitos

    A ver si mi comentario se queda que el día del concurso fue imposible!!!

    ResponderSuprimir
  2. Vaya pinta!!! yo también quiero aprender a hacerlos.
    Un saludo.

    ResponderSuprimir
  3. Guuuaaaauu!! Que buena pintaaaaaaaaaaaaa....
    Yo tengo que decir que los tengo pendientes para hacer.
    Felicidades!! Te ha quedado genial.
    Muuuak

    ResponderSuprimir
  4. qué envidia me das!!!! jajaja, pero de la buena, eh?
    tengo muchas ganas de aprender a hacer macarons, a ver si me apunto a un cursito.
    besos guapa!

    laurilla fondant

    ResponderSuprimir
  5. Qué bien te lo montas, eh? ;) Me alegro de que lo hayáis pasado genial.
    Por cierto, te han quedado geniales, no quiero ni imaginarme el resultado cuando pongas en práctica todo lo que aprendiste ayer!
    Un besito.

    ResponderSuprimir
  6. Qué chulo!
    Me habría encantado estar allí!
    ¿Por qué no te animas a regalarnos un tutorial?
    Un saludito,
    Chelo

    ResponderSuprimir
  7. Un tutorial? Yo? No creo que este preparada para hacer un tutorial, jajajajaj. Pero todo se andará.

    ResponderSuprimir
  8. Isabel, menuda pinta tienen esos macarons....yo quería haber hecho en Navidades unos de foie y crema de castañas...ya sabes, en mi estilo "raro", pero al final no tuve ganas ni fuerzas.
    como estoy en la cama y hoy no tengo muy mal día voy a aprovechar para hacer una visita tranquila a tu blog que ultimamente no entro nunca en internet.
    besitos guapa.

    ResponderSuprimir
  9. Hola guapa! cuanto tiempo sin saber de ti!!!! Cuidate mucho!

    ResponderSuprimir