jueves, 1 de diciembre de 2011

GALLETAS PARA DECORAR EL ARBOL DE NAVIDAD




Buenisima idea! Hacemos unas galletas, las decoramos y las colgamos en el arbol de navidad, que os parece? Cuando ponga el árbol de navidad os enseñaré  una foto a ver que tal han quedado las mias, si es que no se las comen antes, claro.
Es muy buena idea, tú mism@ puedes decorar tu árbol como quieras y cada año renovarlo. Ahora solo falta ponerse manos a la obra.

Os pongo la receta de las galletas de mantequilla. Estan buenisimas!


Ingredientes:


  • 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente




  • 75 gr. de azúcar glass




  • 1 y 1/2 cucharaditas de aroma (el que querais)




  • 1/2 cucharadita de sal




  • 250 gr. de harina





  • Preparación:

    Batimos la mantequilla, hasta que quede cremosa y empiece a blanquear, añadimos el azúcar y volvemos a batir hasta que el azúcar desaparezca. A continuación añadimos el aroma que queramos, vainilla, coco, azahar, limon, etc. y mezclamos.
    Tamizamos la harina y la sal y la vamos añadiendo poco a poco, dejamos la batidora y utilizamos una lengua pastelera o espatula para mezclar bien.
    Una vez todo unido, hacemos una bola con toda la masa y la metemos al frigorifico envuelta en papel albal durante una hora.
    Pasada esa hora solo quedara alisar la masa con ayuda de un rodillo y hacer la forma deseada con ayuda de un cortador.
    180º calor arriba y abajo y cuando esten doraditas las sacamos del horno y dejaremos enfriar.


    Hace unos dias vi un concurso de "Tu mejor galleta Navideña"  en My Lovely Food-on line fresh shop  (aqui os dejo el enlace de su blog http://mylovelyfood.blogspot.com/ . y como el nombre indica, hay que hacer una galleta con motivo navideño. Pues bien aqui esta la mia, a ver si hay suerte!!!

    5 comentarios:

    1. madre mia mi arbol no estaria decorado fijo, las cuelgo y me las como jijiji te han quedado preciosas¡¡

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    2. Quedan monísimas Isabel, esta es preciosa, te deseo muchísima suerte en el concurso.
      Besitos

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    3. Isabel, te han quedado maravillosas tus galletas.
      Un beso y suerte en el concurso.

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    4. Yo tengo el mio llego de galletas ,de momento,lo puedes ver en mi blog.besinos

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